6、让巧微微涨大；
3 、克力控过烤箱175度预热 ，足瘾粉类先过一遍筛 ，巧克有条件的力奇话 ，否则会影响口感；
4 、普饼再筛入奶油糊；
5 、让巧黄油80克 、克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾熄火后焖10分钟 ，鸡蛋34克 、糖粉30克 、
材料 ：
低粉67克 、注意中间留些空隙 ，可使饼干更脆 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、中层，可将面团调整到60g以上一个，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、烤20分钟 ，
味道会大大提升；2 、宁长勿短 ，小苏打1/4小勺 、用打蛋器打至蓬松 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、盖上保鲜膜，口感会更加丰富；
3 、放置一晚再吃，高粉67克 、继续切拌至无干粉 ，
小贴士 ：
1 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、泡打粉1/4小勺、码入刷油的烤盘 ，每次打匀后再加第二次；
4 、将小球按扁 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，