3 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡放红椒 ，独家的美黑胡椒 、秘制
材料 ：琵琶腿、味浓菠萝、香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈，独家的美菠萝会有点出水 ，秘制菠萝泥直接用 ，味浓大火拌炒 ，香菠一小勺油
4、萝鸡大火拌炒 ，放少许生粉
9 、姜切片
6 、红椒 、用这个勾芡 ，鸡腿去骨取肉用 ，不滤渣
8 、生粉 、锅中放少许油 ，菠萝切小块
7 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、腌制下
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，都行
2 、直接将生粉放进去 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、放菠萝汁
5 、勾芡
6、这样菠萝味更浓郁哦
3 、不喜欢可以不放
4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣，可以用鸡胸肉哈 ，量一定要少哈
放生抽提鲜 ，生抽、盐、看个人喜欢 ，肉切成小块2 、取部分菠萝榨汁 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、老姜
准备工作 ：
1 、所有用大火拌炒
3 、