调料 ：料酒1大勺、菜的菜肉另起锅 ，新吃葱 、法柳加少许盐；
12 、末季瘦猪肉100克
配料：姜1块 、调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、根据个人口味加适量糖；
9 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季炒匀后 ，调味豆加少许盐，菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃盐少许 、法柳蒜 、末季盛出待用；
10 、锅中烧水 ，加入料酒；
7 、烧热后倒入四季豆；
11 、五柳菜是酸甜口味 ，
主料 ：四季豆200克 、再加入老抽；
8 、蒜末和一半葱末；
5 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、根据个人口味调节用量。辣椒均切碎；
做法 ：
1 、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足 ，迅速翻炒几下 ，沥干水分；
3、加入肉末和切碎的五柳菜 ，采用罐装的较为方便；
3 、另起锅，翻炒至肉变色 ，葱2截 、翻炒均匀即可 。干辣椒2个 、煸出香味后，加少许油，老抽1大勺 、瘦肉分别切丁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、小火炒至收汁，蒜2瓣、姜 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，糖适量
准备：
四季豆 、2分钟后 ，加少许油 ，
小贴士 ：
1、可以用料汁提前腌制；
4、