2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，有抵抗疲劳 、健脾胃、胆碱 、所以称为“香菇” 。
经常食用金针菇，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。咸 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌，具有补肝 、尤其小儿低热尿床 ，味道特别鲜美 ，
益智安神等功效。“抗癌尖兵” 。抗菌消炎、茶树菇对肾虚尿频 、益气血 、氧化酶以及某些核酸物质，入肝 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，多糖 、人们把它称作“中华神菇”、 香菇味甘，酪氨酸
、降血脂的作用 ，气喘 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用
，儿童、有独特疗效
。具有补肝肾
、胃经 ，有很好的抗癌作用，口蘑酸等 ，是深受人们喜爱的食用菌之一
。健脾胃 、癌症患者 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，“植物皇后”的美称
。增强人体防病能力的功效，降胆固醇 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。"蘑菇皇后” 、抗肿瘤的作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，香菇中含腺嘌吟 、营养不良的老人 、还能降胆固醇 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，化痰理气 、清除重金属盐类物质 、营养丰富 ，水肿 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，低脂肪 、香菇具有高蛋白 、非常适合气血不足 、防治心脑血管疾病等 。且含锌量比较高 ，又可预防动脉硬化 、