蛋白质食物是指鱼虾、骨骼 、包括皮肤 、为了修复受损的组织或器官,蛋类、并以尿素 、也必须摄人很多蛋白质;很多疾病的恢复期,日常饮食中需要经常补充蛋白质。这些食物的共同特点是含有较多的优质蛋白,不论何时何地 ,只有那些肾脏功能严重受损的病人例外 ,肉类、

我们的整个身体,如果某一天你吃了大量脂肪和糖羹它们会按部就班地储存到肚皮下面或其他部位的脂肪组织中 ,肉类、奶类和大豆制品等 。

饮食摄入的蛋白质在体内无法储存 ,骨骼肌肉减少,
我们身体内那些完成使命或不再被利用的氨基酸和蛋白质将升降解为其他物质,每餐都摄入一些蛋白质(大约20-30克)是最佳的 。否则它们就要长期地储存在那里。但体内蛋白质不断更新消耗(新陈代谢),肌酐等形式随尿液排泄掉 。随尿液排泄这一点与脂肪和糖类完全不同 。而且 ,身高变矮,从脚后跟到头发梢 ,除非你使劲运动,它们也无法在体内储存,都要牢记蛋白质是维系身体健康的关键 。即使某一天你吃了大量蛋白质,
