赵构登基后 ，她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。
中国历史上第一个宫廷女厨师，南宋盛行女厨师 。时期 据《春渚纪闻》载
：宋高宗宫中有位名为刘娘子的大长今女厨师 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘称为“尚食刘娘子”。中国而且色香味俱佳 。南宋只能由男人担任
。时期 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，但按照宫廷规定 ，可依然是御膳房里的名厨 ，称为“尚食刘娘子” 。刘娘子也以身为女流之由 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，当时在南宋后期 ，
由于刘娘子的影响力 ，地位的家庭都聘用女厨 。是个五品大官 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。她就在藩府里做菜了。简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，在赵构没当皇帝之前 ，