装进干净 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄添加一半糖 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,果肉和种子分离 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、室温下保存;

  7、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、冲洗,自酿全部留用;

  5、葡萄搅拌均匀;

  6、自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、自酿放到阴凉处 ,葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿把葡萄逐个捏碎,把提取的酒液装瓶低温避光封存。

把剪好的葡萄冲洗干净,密封  ,让葡萄皮、彻底晾干水分;

  4 、捞出 ,20天左右 ,看瓶内没有气泡产生 ,沥干水分,葡萄逐个带蒂剪下,