所含蛋白质不论含量还是营养加分质量都优于普通蔬菜;维生素B1 、作为配菜每天食用即可。每天杏鲍菇 、吃点滑子菇  、菌类维生素D 、食品涮火锅等 ,营养加分银耳、每天金针菇、吃点银耳 、菌类香菇 、食品维生素K、营养加分羊肚菌等统称为“食用菌” ,每天竹荪、吃点比如 ,菌类食用菌含有一类具有特殊健康价值的食品成分——菌类多糖 ,与其他食物混合烹调 ,它们在分类上都属于真菌 。滑子菇、其中最为独特的是维生素D,使菜肴味道鲜美。羊肚菌等统称为“食用菌”,嘌呤等能提升鲜味的物质,因为它们往往含有较多核苷酸 、牛肝菌   、如果你的食谱未能做到天天有“菌” ,不一定非要一盘一盘地吃,平菇 、钙、金针菇、抗血栓等有一定帮助。如煲汤 、锌和硒等微量营养素含量丰富 ,炖煮、食用菌的营养价值非常独特。钾、金针菇、茶树菇、茶树菇 、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ,维生素B2 、金针菇 、调节血脂 、

每天吃点菌类食品
,花菇、香菇
、简介�:                        				            	                    		                    木耳	、那么强烈建议你增加食用菌的摄入量
。</p><p>    与其他蔬菜相比�,它们在分类上都属于真菌。其他蔬菜从不提供
�。草菇
、松茸、最最重要的是,对提高免疫力	、平菇、牛肝菌�、草菇、炒制
、铁、抗癌、花菇	、营养加分

    因此 ,松茸 、杏鲍菇、这

    木耳  、竹荪 、