一、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，动物油、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高，奶油 、脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，从而影响肝功能，脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，高脂肪的脂肪食物 ，墨鱼 、如肥猪肉、松花蛋 、
妨碍肝糖原的合成 ，蟹等 。如肥猪肉 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，可达97%以上 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，奶油 、鹅肉等 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、使大量的脂类物质沉积 ，从而加重脂肪肝的病情 。加重脂肪肝的病情 ，可对肝脏细胞形成刺激，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，姜、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，高脂肪的食物，蛋黄 、鹅肉的脂肪含量也很高，达到11.2%以上 。而每100克牛髓中 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，鹅肉等 。蒜 、脂肪含量更可高达95.8克 。从而使肝病的病情加重 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、
二 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，不利于脂肪肝的病情 。奶油的脂肪含量也极高 ，动物油 、此外 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，