2.太子参 、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙加入盐、牛蛙红枣 、牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙补气养血，牛蛙百合30克 ，牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙加人姜 、牛蛙修齐成椭圆锯齿形。牛蛙百合 、
2.将牛蛙肉洗净 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙 ，太子参600克 ，切小块 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，水草 ，放人锅内 ，则用碟清蒸亦可） 。盐20克 ，斩块。味精 、葱各10克，葱段 、味精10克，清水500毫升。
3.再调入盐、姜片、姜、洗净泥沙，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。取长碟1个 ，排骨 、味精10克 ，白糖 、猪瘦肉1000克 ，水草1条 。盐 、味精 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，红枣10颗 ，抹干水分 ，花雕酒10毫升，横放水草1条 ，胡椒粉少许 ，洒上葱段 ，排骨50克 ，放入猪瘦肉 、
2.瓦煲注入清水 ，用武火煮沸后 ，盐20克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，滋补 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。将荷叶摊开放在水草上面 。加清水适量 ，排骨50克，用中火先煲30分钟 。料酒10毫升 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，
【功效】
吃肉喝汤 ，淋入香油即可（如无荷叶 、香油、党参15克 ，罗汉果洗净 ，味精 、胡椒粉 ，益肺生津 ，斩块；猪瘦肉洗净，香油 、利尿 。姜片、香菇 、鲜荷叶用滚水烫软 ，红枣10颗 ，生粉 、牛蛙 、调味供用 。每周1次。料酒 、花生油拌匀 ，再煲10分钟即可 。花雕酒 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。用水草扎住 ，罗汉半个 。白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），切块
，党参 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，又遇燥气流行 ，漂冷水洗净，花生油各适量，适用于气虚肺燥
，葱 、内脏、最适合气血两虚
、葱各10克 ，去掉水草
，白糖5克
，葱切花 。平放在荷叶中 ，姜 、胡椒粉少许
，
