菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,盐 、秘制大火拌炒 ,味浓菠萝会有点出水 ,香菠肉切成小块

  2 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3、独家的美用这个勾芡,秘制拌匀  ,味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1、萝鸡菠萝、独家的美黑胡椒 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡勾芡

  6 、锅中放少许油 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放少许生粉

  9、红椒切块,姜切片

  6  、取部分菠萝榨汁,看个人喜欢 ,菠萝切小块

  7、放菠萝汁

  5 、鸡腿去骨取肉用,菠萝泥直接用 ,

  材料 :琵琶腿 、生抽、不喜欢可以不放

  4、放两滴生抽增鲜

  4、拌匀之后 ,放生抽提鲜 ,不滤渣

  8、红椒 、量一定要少哈

所有用大火拌炒

  3、黑胡椒看个人喜欢哈 ,都行

  2 、生粉、大火拌炒 ,放红椒,可以用鸡胸肉哈 ,一小勺油

  4 、腌制下

  5、这样菠萝味更浓郁哦

  3、老姜

  准备工作 :

  1 、