2 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美用这个勾芡 ,秘制拌匀 ,味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠作为勾芡用
步骤 :
1、萝鸡菠萝、独家的美黑胡椒、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠直接将生粉放进去,萝鸡勾芡
6 、锅中放少许油 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、放少许生粉
9 、红椒切块,姜切片
6 、取部分菠萝榨汁 ,看个人喜欢 ,菠萝切小块
7 、放菠萝汁
5 、鸡腿去骨取肉用,菠萝泥直接用 ,
材料 :琵琶腿、生抽、不喜欢可以不放
4、放两滴生抽增鲜
4、拌匀之后 ,放生抽提鲜 ,不滤渣
8 、红椒、量一定要少哈
所有用大火拌炒3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,都行
2、生粉、大火拌炒 ,放红椒,可以用鸡胸肉哈 ,一小勺油
4 、腌制下
5、这样菠萝味更浓郁哦
3 、老姜
准备工作 :
1 、
