牛腩飞水后，西红姜

　　做法：

　　1、柿炖

　　2 、牛腩香菇、西红葱段 ，柿炖葱 、牛腩

　　4 、西红姜片 ，柿炖西红柿切块 。牛腩香菇去蒂切片。西红

　　3 、柿炖再炖半小时关火

牛腩姜切片 。西红牛腩切成小块 ，柿炖加入西红柿，牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。调入盐  ，一个小时后 ，倒入牛腩，西红柿 、清水入锅  ，

　　原料 ：牛腩、清水先净。继续再炖一个小时 。葱切段 。