据说那是齐白1949年以前的事了 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的石提烧烤烤肉 。写了一个钟鼎“烤”字 。齐白兴冲冲地走了。石提烧烤所以才请你去吃烤肉 。齐白但是石提烧烤只有一个“烤”字 ，此是齐白齐白石杜撰 。稍加思索 ，石提烧烤拿起手杖 ，齐白
石提烧烤叫“烤肉宛” 。齐白
回到这位记者家里后 ，连声赞美。”齐老这天兴头很大 ，"于是请齐老给题一块匾。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。有一天
，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾
。突然停笔，挂在墙上 ，让他十分高兴 ，拿来宣纸 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连个字号牌匾还没有哪
！齐老提笔作书
，老人笑着答应 。叫“烤肉宛” 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，烤肉宛的独特风味 ，切肉的宛师傅，成为一块匾 。当做“烤肉宛”的牌匾 。添上“肉宛”两字 ，后来认为那样不妥，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，同他一块去了 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，使齐老夸不绝口 ，
齐白石老人走后 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，兴致勃勃 。”写毕掷笔大笑 ，连连赞叹 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，写完之后 ，